qualcuno ha mai dato un'occhiata al sito www.pizzafacile.it? spero di non essere fulminato da qualcuno qui dentro ma mi sembra che i consigli x i neofiti siano ben fatti...una specie di piccolo manuale. però a me personalmente piacerebbe trovare qualcosa di + completo che allo stesso tempo non si perda in eccessivi tecnicismi e aiuti anche chi non è un professionista ma un semplice appassionato di pizza. qualcuno di voi ci sta lavorando x caso?