mi permetto di dare una risposta anche a questa domanda....la risposta e' NO ....se giri un po' per il forum ...ti accorgerai, che come me e te ci sono tante, tantissime persone, che di lavoro fanno tutt'altro e che desiderano solo imparare tecniche/ricette per ottenere dei buoni risultati , i migliori che si possano ottenere nel forno di casa, abbi pazienza e nel frattempo inserisci nella casella del "cerca" la tua richiesta, vedrai che qualcosa salta fuori  🙂

Mi associo a Maria. Anche noi che frequntiamo iil forum da più tempo di te, spesso vediamo i nostri quesiti che rimangono senza risposte, bisogna avere un pò di pazienza e davvero tanta voglia di imparare che ti fa stare incollata, come me, a questo forum, pur di carpire qualche segreto in più sull'arte del fare la pizza.
PS: E POI, NON OSARE MAI DI CHIEDERE, CHIEDERE, CHIEDERE!!!!!
BACIONI. SHANA.

Ciao G.G.
no, non bisogna essere maestri pizzaioli, al limite bisogna avere pazienza.
Chi ti (vi) risponde , lo fa per passione e senza alcun introito, e magari di notte dopo aver lavorato tutto il giorno in pizzeria.
Non è facile risponde subito a tutti e, a volte, alcuni post restano indietro a causa dei nuovi, che si pongono in "prima posizione". Senza dimenticare le domande ripetitive.
Non credo che qualcuno non ti consideri,anzi, abbiamo sempre riscontrato la disponibilità dei frequentatori del forum nei confonti dei nuovi arrivati.
Questa è una bella famiglia e tu sei la benvenuta!
Ciao
La redazione