Avrei intenzione di aprire un ristorante pizzeria insieme ad altri in Centro America (S Domingo...).
Vorrei qualche informazuione su dove acquistare i materiali fondamentali (forno ELETTRICO, impastatrice, pale) e magari se c`e qualcuno che per rinnovo locale vene materiale usato.
Anche qualche marca di buon forno elettrico e cosa e importante, da un punto di vista tecnico.
Grazie e ciao