Per quel che mi riguarda,non penso di aver criticato e deriso affatto.Anzi..questa e l'esatta conferma che la visura deve essere globale.Avessi preso io,come un altro pizzaiolo capace quell'impasto lievitato...manipolazione di stesura,pezzatura,condimento e temperatura forno sicuramente diversa....avrebbero restituito un prodotto da serie A!!!Condivido sicuramente che si sfornano pizze casalinghe,che sono vere e proprie prelibatezze.Saluti
87.14.202.190

assolutamente fantastico, finalmente qualcuno ci fa vedere come si fa una vera pizza con giuste dosi e tempistica    [13]
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