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Ciao diavolo di un Vincenzone culturista!!!Allora questa brioche con la granita la assaggero' prima o poi????Spero di si' mi sono informato per una mini crociera con la grimaldi genova palermo tunisi genova,e chissa'forse a fine Aprile durante lo sbarco a Palermo(se la faccio)la prima cosa che faro'andro'ad assaggiarla!!!Salutoni!!

La crociera che feci io quando mi sposai.....molto bella...te la consiglio....però non ti aspettare un mangiare eccelso....

Ciao
pizzamike

ALLORA GABRIELE mi duole dirti che di professionisti nella mia zona non c'è nè, ti posso dare due indirizzi da me testati è sono al prino posto pizzeria belvedere a enna (pizzaiolo anziano che non ha nessuna voglia di interloquire, immagina che alla mia domanda: "a che ora ha impastato" lui rispondeva " alle 19" e io " di ieri dato che sono le 21" lui " no di oggi" questo mi ha fatto capire il messaggio " levati di torno" dato che la pizza era veramente buona e sicuramente non impastata due ore prima;
la seconda pizzeria è la vecchia nina si trova sulle S.S. 640 che da caltanissetta porta ad agrigento, però il pizzaiolo stende i dischi con uno di quei macchinari infernali.
Per FIOCCO cosa ti serviva la ricetta della granita e del pan brioche o soltanto un bell'assagio? cmq a palermo la granita è  granulosa non ha consistenza come quella che si fa dalle mie parti ( come quella che si fa nel locale di mio suocero) lì la devi bere da noi leccare( la fine del mondo, la sento in bocca e immagino la mia solita colazione estiva).
PEr Pizzamike, non so tu ma io nel mio viaggio di nozze con la costa o preso sette kg in sette giorni.

Ciao a cosa ti servono gli indirizzi delle pizzerie siciliane?

fermenti, cose' quella cosa nella foto?
questo e' un forum democratico e dico quello che penso senza tanti preamboli.
Non ho mai visto quella roba se non per fare la pastella per i fiordi zucca e il baccala'
                         
  Confucio_profeta  della pizza