ciao io ne sto aprendo una adesso, basta iscriversi agli artigiani ed aprire la partita iva poi quanto riguarda la pizzeria ci vuole soltanto una autorizzazzione sanitaria dal u.s.l ciao a presto

Io l'ho aperta da 3 mesi e mi hanno chiesto il REC che ora non si chiama piu cosi perche in Italia ogni tanto si cambia nome alle cose senza significato,comunque la mia socia ha dovuto fare un corso di 2 mesi per prendere l'attestato sull'HACCP e sulla legge 626 per gli infortuni sul lavoro,pero non so se è cosi per tutte le regioni...
Saluti Mrkuz