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HACCP Aiuto....
ciao a tutti,
qualcuno di voi che fa ormai l'haccp in una pizzeria d'asporto, potrebbe darmi una mano....
se avete già un piano di autocontrollo, potreste girarmi via mail una copia....non so come iniziare...
ve ne sarò grato
salvo, da milano
salvatore_valenti@fastwebnet.it
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Posted : 11/02/2010 23:12