corso pizza in teglia alla romana e alla pala

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tommymontana

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Ciao a tutti, io scrivo dagli Usa dove ho gia una pizzeria. Vorrei veramente imparare anche la pizza in teglia alla romana, alla pala e imparare a lavorare con lievito naturale. Conoscete qualche scuola ?
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Topic starter Posted : 01/10/2008 01:35

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