ciao ti posso aiutare :puoi fare delle bruscette di legumi (melanzane zuchine tagliate a fette impanate e fritte poi ci metti sopra del pomodoro a dadini condito come una bruschetta ) delle chirshi o torte salate con la pasta della pizza poi le tagli a piccoli quadretti; poi con la pasta di pizza pui fare dei piccoli triangolini , che condirai con formaggi, o salsette varie ,(buonissimo gruviera cannella )usa la frutta ananas, pere,mele,abbinaci ,dei gamberi,dei salumi,e condisci sempre, come una comune insalata ,fai delle bruschette con il pane,condiscile con wiustel e cipolle ,fai dei spiedini di formaggi e salumi di frutta mista,potrei scrivere x ore sono tutte cose che o fatto in tutte le aperture che ho fatto annnosempre funzionato !!! Mi dispiace non essere li seno ti avrei aiutato personalmente scritto non anno lo stesso risultato che fatte ciaooooo 

Grazie per l'interessamento, avevo quasi perso le speranza che il mio post
potesse essere preso in considerazione.
Comunque seguiro' i tuoi consigli ,e se  mi sara' possibile ti inviero' una foto
dei vassoi che andro a preparare domani pomeriggio.
Saluti
Manuel