sto considerando l'idea di farmi la birra con i kit della Cooper, qualcuno li conosce?
visto che lo farei nella stessa stanza dove lascio l'impasto per le pizze a maturare, pensate che creerebbe problemi? (nel senso che la birra fermenta e potrebbe influenzare la lievitazione?)

secondo voi nel proprio locale e' consentito vendere la birra fatta in casa oppure co son certe regole?

ciao e auguri

massimo
196.25.255.195