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[La domanda è autoesplicativa]
Topic starter
Pubblicato : 05/12/2007 22:20
Sicuramente è rivolto per chi si accontenta di una pizza senza pretese.
Chi vuole crescere di sicuro non si ferma a delle ricette così approssimative.
Bella quando dice:
la pasta per la pizza non è una pasta che va lavorata molto, se avete un robot da cucina sarete molto avvantaggiati ed è subito pronta in 3 minuti [26]
213.156.52.120
Pubblicato : 05/12/2007 22:42
Indisciplinato come sono... in quel forum mi hanno pure bannato.
[43] [43] [43]
Ciao, Zuc.
87.29.106.190
Pubblicato : 05/12/2007 23:15
è vero...ma il fatto è che molte famiglie la pizza la fanno cosi...mamma mia..cosa si perdono....
87.0.100.1
Topic starter
Pubblicato : 06/12/2007 03:23
Leggendo da quel link :
'per una buona riuscita usate acqua effervescente, i sali minerali contenuti in queste acque migliorano il risultato della pasta'
come si puo' scrivere una caz..ta piu' grande ???
L'acqua viene resa effervescente con l'aggiunta di gas acido carbonico volgarmente : anidride carbonica = CO2. E questo non e' u sale minerale.
Inoltre tutte le acque da tavola sono Oligominerali che vuol dire con pochissimi minerali disciolti = molto inferiori alla comune acqua del rubinetto.
Quindi con quell'acqua i sali minerali proprio non ci sono !!!!!
IGNORANTI
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Salutoni.
Pixior
87.8.165.10
Pubblicato : 06/12/2007 04:23
Ciao Paolo gia nelle scorsa posta ti avevo dato una ricetta l'hai guardata provala poi mi saprai dire
Buon lavoro
Pizzaiolovolante
62.13.168.78
Pubblicato : 06/12/2007 06:51
ciao..si si..grazie mille..appena ho tempo provo...e ti farò sapere...grazie
79.21.100.35
Topic starter
Pubblicato : 07/12/2007 00:47
Visto che l'acqua frizzante sembrerebbe facilitare la digestione... in quel caso magari e' proprio giusto utilizzarla.
[27]
Ciao, Zuc.
87.29.106.190
Pubblicato : 07/12/2007 00:54
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Pubblicato : 23/05/2011 07:37