Ciao  io personalmente ho lavorato in due diverse occasioni in cina pero premetto che mi sono trovato solo ad Hong Kong ,ho lavorato con cinesi ,indonesiani ,italiani e tedeschi,infatti in questa bellissima citta' e' multi etnico e devo dire di non aver fatto grande difficolta' pur non parlando il cinese e sopratutto parlo pochissimo l'inglese che e' la prima lingua in HK. posso solo dirti che a me e' piaciuto molto anche girare nei mercatini cinesi,trattare con loro mi divertiva visto che sono molto testardi e non mollano nulla,per il resto non saprei che dirti ...in bocca al lupo (questo posso augurartelo)

Riparto da questo mese dopo la stagione lavorativa al mare  la mia scuola per pizzaioli.

Nella mia classe sono ammessi al massimo due studenti al mese per poterli seguire al meglio.

Stage a fine corso di 15 giorni almeno per mettere in pratica cio' che si e' studiato e provato durante il corso che avra' una durata di tre settimane.

Ogni corsista prima di ricevere l'attestato dovra' avere una sufficiente conoscenza delle materie prime;saper preparare un impasto,stesura,conservazione,cottura a regola d'arte e saper organizzare un magazzino.

Per tutte le vostre domande vi rispondero ' al 3738551892

mi tranquillizza un pò , ciao roberto