mia opinione personale , nel tuo caso non è solo una questione di età ma di esperienza perchè se uno vale l'età non centra.

anche se apparentemente leggendo i vari annunci di lavoro ho notato che richiedono quasi sempre pizzaioli che abbiano al max 30 anni ,max 35 anni e max 40 anni.

in bocca al lupo.

saluti alex

ti do un consiglio drastico e netto : lasca perdere . apparte l'eta' anagrafica che va ben oltre quello che chiedono i datori di lavoro e il tempo che ti necessitera' per diventare sufficentemente esperto , sara' varata tra poco una legge (e' in fase di  studio) che  permettera' ai datori di lavoro di assumere dipendenti co un'eta' anagrafica di 28 - 30 anni esentandoli dal pagamento dei contributi per 3 anni. personalmente penso che non sara' fattibile sia per i danari necessari che non ci sono visto che i contributi li dovra' pagare lo stato, sia perche' rappresenterebbe una disparita' di trattamento nei confronti degli altri lavoratori , te la senti di rischiare? comprati un furgone usato a passo lungo, e mettiti a fare il manutentore casalingo in nero magari assieme ad un tuo amico , questo lavoro e' oramai alquanto inflazionato, troppo. auguri marco.

Grazie Alexcamm e proximo per le vostre risposte. Non mi aspettavo diverso da quello che avete detto.

Certo il morale e sotto i piedi,ma io ci provo comunque,anche perche non saprei che altro fare.Sono riuscito a mettere insieme i soldi per questo corso sperando che possa servire a qualcosa,anche perche diversamente non ci farei grandi cose.Il lavoro del pizzaiolo benche' se ne dica mi sembra  ancora un valido lavoro,e magari con un po di fortuna riuscire a trovare qualche locale che a bisogno e che non cerchi un professionista. Mi rifiuto di pensare che una persona di 50anni e' da buttare nel ce..o.  Grazie ancora per il vostro tempo.

a 50 anni e' ora che lo devi fare tu il titolare!!

Sará molto ma molto difficile che qualcuno si mette in casa un 50enne,in gastronomia si trova lavoro facilmente quando si é giovani,ma cercando man mano che gli anni avanzano di costruirsi una propria attivitá,ti auguro di trovare,io cercherei di far qualcos'altro

Ciao, questo solo per i pessimisti che pensano che a 50 anni si e' vecchi.

Dopo un mese e piu' di ricerche ho trovato da dipendente alcune opportunita'  le quali devo solo dare l ok.

Resort Malindi Euro 1000,00 piu' 30 % sugli utili. Dirigere ristorantepizzeria e fare pizze.

Cina: shanghai, appertura nuovo locale. 2700,00 euro al mese. partenza 20 novembre per aiuto scelta attrezzattura

e inizio lavoro dopo epifania.(stipendio da subito)

New york: brooklyn,  come cina, anzi, inizio lavoro verso il 20 dicembre.

Piu' alcuni in Italia tra cui Novara in piemonte. Gallipoli ec ec. tutti con vitto e alloggio e biglietti aereo.

Ripeto, devo solo preparare documenti vari e partire.

Fatevi un favore da soli 50enni vecchi, invece di piancervi addosso e perdere tempo cercando consigli, aprite il pc per fare ricerche e usate un po' il telefono.

Non prendetevela a male, ma certe caz......te mi fanno inc-.....are.

un abrazo

ps ho 50 anni e qualche mese e devo solo decidere  dove come e perche'.

sono titubante perche' non ho mai fatto il dipendente.

passo e chiudo

un abrazo

Dimenticavo di dirvi  che mi hanno appena contatato per st domingo (sempre da pizzaiolo)

scusami Ziotibia ma dove le trovi tutte queste proposte mi daresti una bella dritta...grazie!

[quote=massediu@yahoo.it]

Buon giorno a tutti.

Ho 52 anni e da circa due anni aiuto in una pizzeria di un mio amico.

Purtroppo a giugno scorso il mio lavoro in azienda e' finito e non sono riuscito a trovarne un altro.

Quindi quello che per me prima era un hobby, adesso dovrebbe diventare un lavoro a tutti gli effetti.

Ho deciso anche di fare un corso come pizzaiolo in modo da avere delle basi in piu',sia per gli impasti che per la pratica.

Ora io chiedo a voi che avete tanti anni di esperienza,secondo voi sto' facendo una cosa buona ? ho qualche possibilita di entrare nel mondo della pizza? oppure a 52 anni si e' troppo vecchi?

Grazie.

Marco

http://treviso.bakeca.it/cerco-lavoro/cerco-lavoro-come-montatore-2wyg28634224

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ciao.siccome i dati sono pubblici e linkabili, mi permetto di aggiungerli qui.siccome sei tu, il signore che pubblica con la medesima email, pero' devo far notare che ti fai chiamare con 2 nomi diversi;ti chiami Mario o Marco?ciao.amedeo.

PS:scusa, volevo chiederti, ma tu il corso hai intenzione di farlo o lo hai gia' fatto, ad esempio tramite pizza.it?siccome in varie info e news,di pizza.it, ho trovato una foto, con degli iscritti, e mi pare di riconoscere il tuo viso;almeno si rassomiglia.).tutto qua.ciao.amedeo.

ciao Marco non perdere mai la speranza provaci.

tanti aunguri gianni

ciao marco ti faccio anch'io i miei auguri e ti dico nno mollare mai!!! sai nella vita a volte le cose accadono perchè c'è un perchè...tu cerca di scoprire il tuo....e quando lo avrai trovato torna nel forum e faccelo sapere......tantissimi auguri di cuore!!!

 marco lascia stare chi ti dice di non provarci.provaci.il costo non costa 50000 euro.ti puo' servire.

come si dice:impara l'arte e mettila da parte.

chi ha voglia di lavorare e si rimbocca le maniche alla fine trova.

il pizzaiolo e' un lavoro duro e c'è da farsi il culo,lavorare sabato domenica e festivi....la sera fino a tardi...di conseguenza c'è sempre una domanda molto forte..perchè la gente se ne va...

non è facile ma cosa c'è di facile nella vita?

poi ci vuole culo,ovvio,stare al posto giusto al momento giusto...

in bocca al lupo.

 scusa.....mi son dimenticato...

e non dar retta a chi ti dice che i giovani saranno privilegiati e che quindi sei quasi out...

magari dovrebbero sapere che quasi sicuramente sei in mobilità o cassa integrazione e che quindi i datori di lavoro ti pagano i contributi come un apprendista......

magari dico cose sbagliate pero' non ti scoraggiare ciao

mi associo con chi ti ha detto di non mollare e mi auguro che tu riesca trovare cio' che cerchi.

Ciao

Ciao a tutti, sinceramente appena ho iniziato a inviare qualche curriculum sono rimasto spiazzato, i dati erano completti, ho allegavo alcune foto ec. ec.

I Prmi 10 giorni su 30 richieste ho ricevuto una sola risposta e anche negativa.

Allora ho perso in mano il telefono e ho iniziato chiamare alcuni che non avevano risposto.

Effettivamente tutti mi evidenziavano che l eta' era avanzata e non vi dico che ic....zo mi sono preso.

Ho dovuto usare uno stratagemma, alcuni curriculum inviati con la data di nascita e alcuni senza.

Su quelli senza data avevo risposte chiedendomi ovviamente quanti anni avevo, rispondevo chiedendo un appuntamento telefonico e nessuno me lo ha negato. Vi garantisco che se sapete usare l apparecchio telefonico e sapete destreggiarvi nelle spiegazioni, presentazioni dei vs lavori, alla fine i risultati arrivano inoltre mi sono accorto che se accettano un confronto video con skype, si hanno piu' punti a favore.

Per marco, l unica dritta che ti posso dare e di prendere la ricerca di lavoro proprio come fosse un lavoro, 10/12 ore al pc girando frequentemente tutti i siti e anche tutti forum e alla fine trovi. Una cosa molto importante e crearti delle all erta in modo che ogni volta che c'e' un annuncio, la sera ti arrivano sul tuo indirizzo mail  e tu invii immediatamente il tuo curriculum.

Comunque quello che Volevo dire e di mandare a quel paese quelli che dicono che a 50 sei vecchio, perche' se fossimo vecchi avremmo diritto ad una pensione e dalle ultime info mi sembra che queste ci arriveranno(se ci arrivano) alla tenera eta' di 67 anni.

Un abrazo a todos