Ubriagoni? Ma di ghe state barlando? Hic...
Salute [41]

Grande Ange! giuste considerazioni le tue!
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appoggio ange........
non capisco perche' certa gente ci mette tanta presunzione nel vantarsi del suo pizzaiolo!!!  ognuno di noi ha sempre da insegnare almeno una cosa all' altro!!  siete d'accordo?
e poi la signora mi sembra che cerchi uno schiavetto per la sua prima donna!!  ma se e' tanto bravo perche' non se le fa da solo le pizze?
gia immagino che sorto di buffone che deve essere!!!
io ho imparato nella vita ad essere sempre umile ed aiutare i colleghi, tutti abbiamo bisogno l' uno dell' altro!!
cmq sarei curioso di sapere chi e' sto super eroe delle pizze!!! ahahahah
certi titolari non sanno neppure cosa sia la pizza!!
non voglio attaccae nessuno ma girando un po' qui e li ognuno ha una sua idea!!!  non e' cosi!! la pizza e' una e ce un disciplinare da rispettare se la vogliamo chiamare pizza!!! 
poi se il disciplinare vi e' difficile da seguire o non sapete nemmeno cosa sia, e fate un qualcosa che assomigli alla pizza e piace ai vostri clienti allora ben venga............ ma per favore chiamatela come volete ma non pizza!!!  [40]
spero di essere stato chiaro e di non aver offeso nessuno! [42]  [29]  [42]
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caro ange"  battaglia lodevole, ma credo persa la tua ( la nostra)
  come dico spesso , guardati intorno , ascolta di cosa parla la gente !!
poi non ti fai piu tanta meraviglia!!
mi dispiace perche sei passionale in quello che fai!!
un saluto massy!!!
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bravo se è un mostro il pizzaiolo che se le faccia da sl le pizze se nn ha bisogno del consiglio neanche di un esperto secondo me è solo parole perchè anche il miglior pizzaiolo nn vede l' ora di confrontarsi e apprendere da altri
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Hai ragione Massy ma la battaglia che sia persa o vinta va fatta è una questione di dignità di categoria che non chiediamo ma pretendiamo prima il rispetto e l'educazione e poi i soldi. [47]  [47]Ubriaconi?Drogati?Fancazzisti?Lazzaroni?ma chi ca..o  credono di essere?  [40]  [40] .Senza di noi non sono niente io per questo non faccio più il pizzaiolo troppa ignoranza pretese assurde  soldi contati e al nero. [40]  [40] Si al nero perchè se noi siamo forse ubriaconi e drogati tanti pseudoimprenditori sono dei lerci evasori fiscali sicuramente.
Ringraziate di vivere nella repubblica delle banane che è diventato il nostro paese altrimenti fareste la fame.
Una volta come ha scritto in una discussione lucullus il pizzaiolo era una figura rispettata ed economicamente ben retribuita ora è diventato l'ultima ruota del carro della ristorazione ma fatevele voi le pizze se siete capaci.  [31]  [31]  [31]  [26]  [26]  [26]  [26]
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-c ni iam semp chiù p l acqua nabbascia-  (si va sempre + a fondo)  purtroppo è così amici cari,  peccato sto lontano da lucca se no ci andavo personalmente in questa pizzeria, sarei curioso di sapere quante centinaia di pizze fanno al giorno, visto che un esperto maestro + l aiutante pratico non bastano, hanno  bisogno di ulteriore aiuto, e soprattutto la qualità che tirano fuori.  caro ange anchio ho lasciato perdere il pizzaiolo -x il momento- avendo dal canto mio la fortuna di avere lavori alternativi. ho ricevuto diverse proposte x l estate, davvero poco stimolanti mentre le rotture di marroni di sicuro ne sarebbero venute fuori tantissime, come hai giustamente osservato pretese assurde unite a tanta ignoranza ecc...( chiaramente soldi col contagocce) al telefono piangono disperatamente, cercano di intenererti quando arrivi sul posto  gettano via la maschera, e mostrano il vero volto, che se lo vadano a piglià  nsaccoccia. leggo con piacere quando scarichi addosso a questi gentili signori-e autentiche bordate a pallettoni con l augurio e la speranza che li leggano saluti.  [41]
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ciao ange certo che di ragione ne ai da vendere ma lignoranza a questo mondo e talmente tanta che se ad1 gli capita il pizzaiolo sbagliato dopo pensa che quasi tutti siano come lui,visto a tipologia di lavoro che si fa dalle16.30 o 17.00 fin alle1.00 penseranno che molti di noi viva solo di notte e di notte nn ce tanta vita di quella buona e nn immaginano che molti di noi invece a1vita regolare normale,o con una stupenda arte mandino avanti1famiglia
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