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Roma, 30 dic. (Ign) - Ricotta dolce, canditi e scaglie di cioccolata stese sul tradizionale impasto con l'aggiunta di un pizzico di cacao. E' la novità arrivata a Natale sulle tavole dei napoletani: la pizza panettone.
L'originale idea, che si candida a essere la new entry dei dolci delle feste 'made in Naples', è del campione italiano di pizza stg Rosario Gallo. A battezzare il brevetto ci ha pensato Rosario Lopa, della Consulta Nazionale dell'Agricoltura, che ha sottolineato l'importanza del legame del prodotto pizza con la fantasia dei pizzaioli napoletani
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Pubblicato : 30/12/2009 21:03
Solo la fantasia e la bravura dei napoletani poteva coniare questo capolavoro....
Alex
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Pubblicato : 30/12/2009 21:07
Io ho trasformato uan ricetta della nonna in pizzeria....dei mini calzoncelli fritti con crema castagne liquore strega e nutella, fuori miele diavoletti colorati... 😀 😀 una delizia [41]
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Pubblicato : 31/12/2009 00:44
devono essere deliziosi
Bravo
[25]
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Pubblicato : 31/12/2009 08:31