Forum

Notifiche
Cancella tutti

apertura pizzeria d'asporto

(@carmine76)
Membro Registered

Un saluto a tutti i colleghi del mondo pizza,sono un frequentatore passivo del forum da un pò di anni.Volevo chiedervi un consiglio, un mio conoscente vorrebbe aprire una pizzeria d'asporto è mettere me all'interno del locale per gestire il tutto,(lui fa un altro lavoro) secondo voi quanto dovrei chiedergli di stipendio.(Faccio questo mestiere da 20 anni) GRAZIE.
151.30.72.233

Citazione
Topic starter Pubblicato : 18/04/2009 00:13
(@rudy-casali)
Membro Registered

2000 euro al mese prendere o lasciare. auguri ciao
213.161.85.103

RispondiCitazione
Pubblicato : 18/04/2009 06:21
(@di-lullo-carlo-di-lullo-carlo)
Membro Registered

stipendio base di circa 800,00 euro +7xcento degli incassi giornalieri.questo serve x vedere se il tuo prodotto piace ,e se piace hai tutto da guadagnare.ciao in bocca al lupo
124.188.146.188

RispondiCitazione
Pubblicato : 18/04/2009 08:03
(@tonino-silvesri)
Membro Registered

L'impegno e tale e tanto che avrei grosse difficolta a darti un consiglio..
Che tipo di lavoro e prodoto faresti.?
Da che ora a che ora?
Il tuo conoscente è già un imprenditore?
Se non lo è non accettare
Se poi è anche lontano anni luce dal nostro mestiere ancr peggio...


Saluti
Peppe Lisi
151.16.85.217

RispondiCitazione
Pubblicato : 19/04/2009 06:40
(@carmine76)
Membro Registered

ciao, per quanto riguarda il prodotto dovrei fare pizza tonda e in teglia, per gli orari ancora non saprei, di mestiere lui fa il commercialista.SALUTO
151.30.56.106

RispondiCitazione
Topic starter Pubblicato : 19/04/2009 16:09
(@andrea-fanfani)
Membro Registered

max 1500€ netti al mese
[25]
151.20.29.43

RispondiCitazione
Pubblicato : 19/04/2009 21:22
(@tonino-silvesri)
Membro Registered

Ciao carmine stai iniziando un lavoro simile al mio.
Io sto a Bologna e tu ?

Detto cio per fare questo tipo di lavoro devi essere in grado di studiare
tutto dalla a alla z...
La collocazione dell'attivita e essenziale per capire quale è la potenzialita economica che quesa  possa sviluppare oltre 
la grandezza la predisposizione di tutta la struttura , attrezzatura comlpresa .
Devi saper dare una certezza di fatturato, i tempi di relizzo per un fatturato che possa garantire inizialmente la copertura delle spese  , a seguire un fatturato che dia utili alla proprietà.
Se devi essere il responabile , devi dare garanzie affidabilità, dimentica le festività,la famiglia, i tuoi vizi , il sonno e tante altre cose a cui ai dato spazio fino ad'ora .
Sembrerebbe che ti stia sconsigliando vero?
Assolutamente no, non è quello che voglio fare !!!!!!
Voglio solamente dirti che un buon guadagno  si puo chiedere solo se sei nelle condizioni di dare quello che altri non sanno dare.
Non chiedere mai lo stipendio , realizzi un progetto su carta ponilo alla sua attenzione visto che è un commercialista .
Io lavoro a progetto fisso subito ( il grosso a raggiungimento obiettivo fatturato giornaliero).
Non fare il dipendende fai il consulente e l'imprenditore di te stesso
ATT::::
Se no hai le giuste garanzie  non accettare ,se vuole darti da subito uno stipendio evita di accettare .
PERO'i-----
Devi sapere da subito quale è l'inizio e quale è la fine , a che cosa vai incontro in termini di lavoro e di fatturato realizzabile.
Studia bene l'attività , questo tipo di attività può lavorare 24 ore al gg
non dimenticarlo.

Imbocaalupo
Peppe Lisi
151.16.87.203

RispondiCitazione
Pubblicato : 19/04/2009 21:36
(@tonino-silvesri)
Membro Registered

Con 1500 euro non campi neanche tu...
Figuriamoci una persona che dopo anni di mestiere viene riconosciuta
tanto esperto da chiedergli di gestire per none e per conto capitali non suoi....
Carissimo sei fuori dal mondo ...
Fai un corso per futuri imprenditori e gestione risorse umane.

Quando avrai raggiunto una maturazione imprenditoriale ed umana fatti
risentire potremmo discutere in modo molto professionale.

Peppe Lisi
151.16.87.203

RispondiCitazione
Pubblicato : 19/04/2009 21:44
(@sasacs-80)
Membro Registered

X carmine 76 il  miglior consiglio che hai potuto ricevere e stato propri di peppe lisi ti a detto solo la verita. Io sono proprietari di un a pizzeria d'asporto nel mio paese per motivi commerciali apro solo il fine settimana e ti posso garantire che se per questo mestiere non hai passione non riesci a fare quello che vuoi. In quanto quando tutti magari sono liberi noi magari siamo li a lavorare prendi un po la pasqua e pasquetta io ero aperto mentre gli altri si divertivano prendi un po i mesi estivi gli amici vanno al mare in vacanza e tu li a lavorare con il caldo al caldo trai un po tu le conclusioni . ci devi cerdere altrimenti e solo tempo perso e denero sprecato bisogna essere sempre  [25]
93.68.157.61

RispondiCitazione
Pubblicato : 20/04/2009 00:11
(@ninop68)
Membro Registered

Cao,Carmine,e',,difficile,,dare,,dei,,consigli,,
Pero',,ti,,posso,dire,per,esperienza,vissuta,,che,,l'amicizia,va,,tenuta,,ben,,distinta,,dallavoro,,e,gli,affari.
Quindi,valuta,che,,l'impegno,non,e',,semplice,e,le,,responsabilita,,
neppure,,alla,fine,,devi,,sempre,portare,,i,conti,,all'interessato,cioe',,il,,tuo,,amico,,commercialista,,che,,sicuramente,,come,,tanti,,commercialisti,,l'attivita,la,,vivono,,sulla,,carta,,ma,,nei,,fatti,,le,,cose,,sono,,ben,,diverse,,,,,,,,,,io,,ti,,direi,,di,,valutarli,,tutti,,questi,,aspetti,,,
Comunque,,sia,,in,,boccalupo,,


Dimenticavo,,dato,,che,,sto,,per,aprirne,,una,,anch'io(all'estero)
sto,,cercando,,dell'attrezzatura,,da,comprare,,in,,Italia,,hai,,dei,,contatti,su,,internet,,da,,poter,visionare,un,azienda,che,,vende,,online,,a,,prezzi,,umani?'Se,,ti,,venisse,,in,,mente,,scrivimi,,ti,ringrazio

Nino,
ps,(tasto,spazio,rotto),,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
87.222.59.170

RispondiCitazione
Pubblicato : 20/04/2009 06:02
Condividi:
Translate »