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[La domanda è autoesplicativa]
Topic starter
Pubblicato : 18/03/2008 16:17
Ma vuoi fare a 2 ore o a 12 ore ?!??!
Non ho ben capito.
Nel primo caso credo ti servano almeno 20 gr di lievito.
Nel secondo caso credo che con 3.5/4.5 gr. tu sia a posto.
Ciao, Zuc.
82.187.228.114
Pubblicato : 18/03/2008 20:34
Scusa Zuc, intendevo 12 ore!!!! Divella rossa, ho usato ormai 4 grammi di lievito per litro!
79.22.249.233
Topic starter
Pubblicato : 18/03/2008 20:40
Vai tranquillo.
Per me ci rientri ben bene.
Se poi vedi che si rilassano troppo puoi sempre tenerli un pochetto in frigorifero prima di utilizzarli (Togliendoli con un po' di anticipo prima di stenderli).
Ciao, Zuc.
82.187.228.114
Pubblicato : 18/03/2008 20:48