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dove l'hai trovata quella farina dalle nostre parti?io solo alla metro a torino e non l'ho mai provata!rossa o blu?ciao grazie
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Posted : 17/05/2009 23:58
ciao caro ,lo so qua non si trova ho chiesto al mio fornitore di prendermela ma caputo chiedeva almeno 16 bancali di ordine minimo allora ho contattato il fornitore che la smista a torino e me l ha portata però ho dovuto prendere 40 sacchi se vuoi ti do il numero
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Posted : 18/05/2009 05:08
ti ringrazio ma per ora prima di farmi una scorta cosi provo ad andare alla metro a nichelino e prendermene un po!io ora uso la pas... verde e non mi trovo male ma vorrei provare per curiosita quella!tu usi la blu o la rossa?saluti ennio
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Posted : 18/05/2009 18:06
ciao , adesso uso la blu ma credo che a luglio e agosto passerò alla rossa.
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Posted : 18/05/2009 19:24
che w hanno?io ora uso una w 260/280 ma fa molto caldo e fatico anche con quella facendo un impasto diretto con 8 ore di lievitazione!
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Posted : 18/05/2009 21:05
ciao la blu mi pare sia 280 e la possa 320
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Posted : 19/05/2009 01:16
grazie a presto!hai trovato l'impastatrice?come va il lavoro?qua e abbastanza tranquillo tranne il fine settimana!
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Posted : 19/05/2009 05:46
ciao , ho comprato una sigma tauro dalla astek di cuneo ma mi deve ancora arrivare ,per il il lavoro non ci lamentiamo comunque anche qua in settimana tranquillo e poi deliro nel week end! [6]
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Posted : 19/05/2009 13:42