salve, sono il titolare di un ristorante-pizzeria in thailandia.un rivenditore di generi alimentari (italiani) mi ha venduto del preparato per pizza prodotto in italia da una ditta italiana che pero sulla confezione singola del preparato riporta il numero del lotto e sotto una data del 20-12-2008,e tra l'altro visibile solamente in controluce perche' la stampa non c'e piu' e quello che si vede e' solamente quello che rimane impresso sulla plastica della confezione.Quando l'ho fatto notare al mio rivenditore mi ha detto che e' tutto in regola che questi preparati durano 12 mesi e quello che ho visto e' la data di produzione,quando sulla plastica c'e' scritto di vedere la data di scadenza sull'etichetta.secondo voi e' possibile che un preparato possa durare cosi a lungo.e quando me lo consegna il prodotto e'surgelato,come mai?Io penso che una ditta italiana prima di esportare un prodotto debba mostrare una data di scadenza su ogni singola confezione di preparato,per me questi hanno fatto un grosso stock e poi non vendendola l'hanno surgelata per poi rivenderla con calma anche dopo la scadenza.
che ne pensate?
Ciao a tutti
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