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[La domanda è autoesplicativa]
Topic starter
Pubblicato : 08/08/2006 15:47
Pizza diametro 30 cm : 100 grammi (125 grammi supercondita).
salutoni.
pixior
87.9.94.200
Pubblicato : 08/08/2006 19:54
Dipende dal tipo di Pizza (o meglio dagli altri ingredienti) nonché dal suo diametro.
Io ad esempio per Pizze da 33-35 cm uso per la Margherita circa 120, per la Capricciosa circa 70.
Ciao, Merlino
217.116.64.48
Pubblicato : 08/08/2006 21:38
la dose giusta e 120 grammi per pizza
84.57.20.218
Pubblicato : 08/08/2006 22:09
La quantità per pizza...credo sia molto varia. Di solito me ne preparo mezzo Kg. ogni otto pizze, ma poi mi preparo un pò di altri formaggi che "coinvolgono" da una a quattro pizze, a volte ma raramente anche mischiati con la mozzarella al punto che in cottura non si distinguono più ( lo sò che "'no 'nquacchio", per me é un pò come un gioco, mi piace essere un pò "indisciplinato" nella preparazione 🙂 ).
Saluti e simpatia
Francesco
80.207.188.149
Pubblicato : 08/08/2006 22:32