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pizza con lievito madre
[La domanda è autoesplicativa]
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Topic starter
Pubblicato : 29/10/2006 09:12
ciao, sono un pizzaiolo di Torino e sto cercando di imparare ad usare il lievito madre..tu mi potresti dire come lo prepari e che dosi ne usi in rapporto al lievito di birra? ti ringrazio...mirkopizza
151.41.160.196
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Pubblicato : 29/10/2006 18:55