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olio

(@andrea-morini)
Membro Registered

quanto olio mettete nell'impasto?

79.9.206.165

Citazione
Topic starter Pubblicato : 04/03/2009 03:30
(@sono-paolo)
Membro Registered

IO NE METTO TANTO. CIOè 60 AL LITRO DI EXTRA VERGINE. PERO L'IDEALE SAREBBE 50CL AL LITRO D'ACQUA.
78.14.179.172

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Pubblicato : 04/03/2009 03:44
(@salvatore-rizzello)
Membro Registered

un po generica la domanda,scoprirai come ho scoperto io che devi dare molte piu info per avere delle buone risposte,
anzitutto
-USO DOMESTICO O PROFESSIONALE?
-CHE FARINA USI?
-CHE IDRATAZIONE HA IL TUO IMPASTO?
-COME IMPASTI?MANO O MACCHINA?E EVENTUALMENTE CHE TIPO DI IMPASTATRICE?
-CHE TIPO DI PRODOTTO VUOI OTTENERE?
-CON CHE FORNO CUOCI?
aggiungi anche le dosi esatte del tuo solito impasto e la risposta arriva

79.17.205.233

RispondiCitazione
Pubblicato : 04/03/2009 03:45
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