[quote=marcodallaglio]

ciao a tutti!

volevo sapere se qualcuno utilizza la farina del molino Davolio Marani di reggio emilia per pizza.

se per caso qualcuno la conosce e la usa mi sa dire eventuali dosi e tempi di lievitazione con o senza frigo?

grazie,Marco

ciao Marco hai gia fatto una ricerca sul web.

al massimo chiedi al mulino stesso :

Gianni