Salve a tutti. Sono nuova nel forum e alle primissime armi 🙂 La mia pasta madre (solida) ha appena 5 settimane e a Natale partirò per tornare in Italia ( vivo all’estero ) e stare in famiglia per 3 settimane...come faccio per non uccidere la mia neo pasta madre? Secondo voi se la metto nella valigia che va in stiva e poi la rinfresco appena arrivo? Non è che la temperatura della stiva è troppo bassa? Ho paura che nel bagaglio a mano mi fanno storie al controllo bagagli e magari la sequestrano