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la ricotta squanta
[La domanda è autoesplicativa]
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Topic starter
Posted : 13/11/2007 03:13
Ciao,il mio salumiere la vende come squacchera,decisamente ottima ciao
87.0.203.27
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Posted : 13/11/2007 09:54
grazie fiocco interessante ..almeno cerco qcsa con nome "italiano" 😉
ciao
151.35.188.212
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Topic starter
Posted : 13/11/2007 11:52
Ciao circo!, interessante...sapresti descrivermela? è più cremosa?, più umida?, di pecora, mista o...vaccina?in che forma la producono? magari non è proprio bianca ma bianco-giallastra?
Magari la conosco con altri nomi
Grazie
Marco
Ps: visto che sei ligure...non assomiglia al vostro "recottu"? (cioè a una ricotta sempre vaccina ma più grassa)?
82.50.53.16
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Posted : 13/11/2007 20:11