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la ricotta squanta

(@circo)
Member Registered

[La domanda è autoesplicativa]

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Topic starter Posted : 13/11/2007 03:13
(@fiocco)
Guest

Ciao,il mio salumiere la vende come squacchera,decisamente ottima ciao
87.0.203.27

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Posted : 13/11/2007 09:54
(@circo)
Member Registered

grazie fiocco interessante ..almeno cerco qcsa con nome "italiano" 😉
ciao
151.35.188.212

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Topic starter Posted : 13/11/2007 11:52
(@marcolin)
Member Registered

Ciao circo!, interessante...sapresti descrivermela? è più cremosa?, più umida?, di pecora, mista o...vaccina?in che forma la producono? magari non è proprio bianca ma bianco-giallastra?
Magari la conosco con altri nomi
Grazie
Marco
Ps: visto che sei ligure...non assomiglia al vostro "recottu"? (cioè a una ricotta sempre vaccina ma più grassa)?
82.50.53.16

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Posted : 13/11/2007 20:11
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