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[La domanda è autoesplicativa]
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Pubblicato : 09/12/2006 00:53
ho scoperto il nome (ovvi... l'ho letto.. eh eh eh)
si chiama FERMIPAN RED
http://www.fermipan.com/content/view/3/442/
LO CONOSCETE??
Un saluto
o'Vulcano
82.84.204.164
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Pubblicato : 09/12/2006 01:01
finalmente una risposta... sei stato gentilissimo.
Conosci il lievito fermipan red?? io sto usando questo
http://www.fermipan.com/content/view/3/442/
Ciao e grazie
82.84.191.227
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Pubblicato : 10/12/2006 00:16
Ciao anche io uso il lievito in polvere viva pizza,sono barattoli da 500g,il rapporto è 1 a 3 hai ragione.CIAO
62.10.99.104
Pubblicato : 10/12/2006 19:21
e come fai a regolarti per impasti di un kg. di farina?
ci vuole il bilancino di precisione....
ciao
82.84.241.13
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Pubblicato : 10/12/2006 19:32