Ciao a tutti, avendo sentito parlare molto bene ed avendo visto dei video interessanti, vorrei acquistare la Farina Caputo, ma ce ne sono davvero tante...
Vorrei un impasto NON gommoso, ma morbilo e "lavorabile" quando stendo il panetto...
Mi potete gentilmente consigliare se quale farina comperare? La Caputo Rossa oppure la Caputo Pizzeria?

Vi ringrazio!
Davide