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[La domanda è autoesplicativa]
Topic starter
Pubblicato : 18/01/2006 15:11
ciao ciao
allora io di solito ne metto un 20 25% di lievito naturale ..di solito in 3 4 ore livita.
dipende dalla temperatura ambiente.
si per esperienza ti posso dire ke kon il lievito di birra gonfia di piu'.. pero ottieni un sapore diverso kon la pasta madre o lievito naturale.
ciao ciao
Pubblicato : 20/01/2006 15:13