Notifiche
Cancella tutti
scusa tanto ma se la temperatura esterna è ad esempio di 37gradi la temperatura della farina com'è ? non dovrebbe allontanarsi tanto o sbaglio?
Topic starter
Pubblicato : 01/07/2003 22:51
la farina dipende da dove la tieni...
di solito si mette in magazzino dove la temperatura scende di 5-7 gradi...
considera che la temperatura è inferiore di 1 o al massimo di 3 gradi rispetto alla temperatura di dove si trova.
Esempio oggi la temperatura della cantina era 28 gradi e la farina era di 26 gradi.
Saluti Teo
Pubblicato : 02/07/2003 07:49