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Quale farina

(@basso)
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Salve a tutti,
Sono un new entry del forum, e mi piacerebbe sapere da voi quale marca e tipo di farina usare per avere una pizza soffice ma allo stesso tempo croccante alla base.
Ho l'hobby della pizza e possiedo oltre al forno elettrico di casa, anche un forno a legna.Grazie a tutti !!!!!

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Topic starter Pubblicato : 10/04/2004 01:41
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