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per marco - chiarimenti per conservazione lieviti 2
mi sono dimenticato di chiederti, in frigo il lievito deve essere conservato necessariamenre in un barattolo con chiusura ermetica?grazie
ciao totò
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Pubblicato : 31/05/2004 17:37
No, basta avvolgerlo ben bene in carta stagnola. Saluti Falcon
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Pubblicato : 31/05/2004 19:34
Ciao falcon
Penso Totó-sapore si riferiva ai lieviti attivati in forma liquida della sourdo.
Totó
Non é necessario, ma te lo consiglio.
Ciao
Marco
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Pubblicato : 31/05/2004 19:49