Eseguo corsi, sul posto, per avviamento pizzerie al taglio.
La durata del corso dipende soltanto dalla vostra capacità di 
apprensione, quindi deciderete solo voi quando è il momento di 
smettere.
La linea di pizza è del tipo romana, pizze fredde e pizze calde (crostini) .
Il corso comprende; tecnica d’impasto, manipolazione della pasta, 
farcitura (sia delle pizze fredde, che delle pizze calde).
La pizza che io insegno a creare è quella che io produco nella mia 
pizzeria di Termoli (le pizze più pazze per i più pazzi delle pizze) 
In Via Cairoli n. 27, senza nessun segreto.
Il costo è di € 150.00 a serata più alloggio se distante.
Massima serietà, chiamate solo se interessati al numero 347/6417419, 
Chiedere di Mario.