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Teo,
hai detto qualcosa su farina di soia? cosa c`entra?
c`è qualche segreto? é possibile usarla?
come si fa?
saluti
Topic starter
Pubblicato : 29/06/2003 12:51
salve TEO,
possibile rispondermi?
grazie mille.
Pubblicato : 01/07/2003 22:02
Ciao Lauro,
non ti ho risposto perchè non so esattamente a cosa ti riferisci...
dimmi a cosa vuoi sapere della farina di soia
e ti rispondo.
Saluti Teo
Pubblicato : 02/07/2003 07:33
salve bravo TEO
no, è perché ho letto qualcosa che hai detto sulla farina di soia.
da quanto ho capito si potrebbe mixarla con quella di grano per fare la pizza?
me lo puoi spiegare?
Pubblicato : 02/07/2003 22:01
salve bravo TEO
no, è perché ho letto qualcosa che hai detto sulla farina di soia.
da quanto ho capito si potrebbe mixarla con quella di grano per fare la pizza?
me lo puoi spiegare come si usa?
Pubblicato : 02/07/2003 22:02
la farina di soia può essere miscelata con farina normale nella misura massima del 20 %;
L'aggiunta di farina di soia rende la pizza più leggera e digeribile.
Saluti Teo
Pubblicato : 03/07/2003 07:33