Ho visto il catalogo della sabina doc...
che dici?
Con cosa posso provare?

sarò patetico ma vi consiglio di non cambiare sempre farina altrimenti alle fine non ci capite più niente...
oltretutto la farina perfetta non esiste
è più facile trovare il metodo migliore.
Vedrete che anche le altre farine hanno i
loro problemi.
Saluti Teo

Non cambierò mai farina, solo che in questo momento è IPOSSIBILE,VERAMENTE IPOSSIBILE LAVORARE CON LA 5 STAG.......

Aspetto un pò, la lascio ferma qualche giorno poi la riprendo.

ciao
gabriele