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ciao a tutti sono un pizzaiolo alle prime esperienze, ma lavoro con passione...
sono in spagna e l'acqua fa veramente schifo! sto comprando un depuratore a osmosi, ma sono proccupato per la durezza dell'acqua,
forse sarà troppo dolce? chiedo consigli!!!!
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Pubblicato : 16/11/2004 21:32
Ho lavorato per anni con l'osmosi inversa, ottima scelta, vai tranquillo, è l'acqua che ci vuole per i prodotti lievitati.
Cordialmente Angelonik.
Pubblicato : 16/11/2004 22:08
grazie, si credo anche io, sentivo dire che è troppo dolce....
tra un po proverò....
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Pubblicato : 17/11/2004 02:07