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Ciao ragazzi volevo sapere se qualcuno conosce le farine petra sul sito sono disponibili in ben 6 diverse tipologie:
Allegra - special - unica - più ricca - più snella - più vita
secondo voi qual'è la più indicata per preparare una buona pizza tonda con tempi di 48h, sottile bassa con bordo croccante ma che all' interno sia morbida, volevo sapere se consigliate anche l'utilizzo di olio o meno o se qualcuno ci lavora con queste farina sul WEB se ne parla davvero poco forse x il prezzo?
qualità = costo penso sia questo il motivo per cui trovo poche informazioni
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Pubblicato : 12/01/2016 23:32
Ciao io uso petra 3 e petra 9....se ti interessano come farine posso aiutarti
Pubblicato : 02/02/2016 13:05
Buonasera, accetterei volentieri un consiglio su come utilizzare la petra 3 e domandone...oilio si o no 😀 grazie mille
Pubblicato : 04/02/2016 19:28