fioccuzzo tu ne sai una più del diavolo [2] mamma che invidia per chi è venuto ieri a mangiare la pizza alla michelangelo! Voglio mangiarla anche io,come devo fare?! [6]  [6]
Riguardo a quell'odore che mi tormenta,io uso san marzano dop,fior di latte agerola e compagnia bella ma purtroppo non ci metto l'olio di semi,non potevo e ora a dire il vero non potrei nemmeno metterci il pomodoro per via dei miei problemi gastrici in fase acuta [11] .Però hai ragione che sicuramente ci sono fior di latte con le stesse caratteristiche se non meglio,almeno per me non è il sapore dei prodotti di agerola ad essere tanto particolare ma il fatto che non rilascia quasi per niente liquidi,io lo taglio anche direttamente sulla pizza a volte tanto è asciutto.
Ma sai che è talmente intenso l'odore della pizza da michele che una volta me ne portai a casa una e decisi di mangiarla il giorno dopo scaldandola leggermente in una padella elettrica. Non essendosi sporcata la passai con lo scottex senza lavarla,fioccuzzo dopo un mese non avendoci cotto altro, aprendo il coperchio si sentiva ancora l'odore intenso della pizza e pomodoro,ma forte! è una cosa di cui non mi faccio capace per un momento una volta ho pensato che ci fosse dentro un aroma pizza [3] ovviamente solo per un momento e ne sono immensamente pentita  [2]
Un abbraccio
Bolly
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è per questo che vi seguo c è sempre da imparare lo provo in pizzeria e vediamo che effetto ha ciaoo da Giuseppe

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Carissima,brindo a te fantasticando con simpatia quasi tu fossi essenza di un buon calice di Aglianico del Taburno,ed io difendendomi altrettanto bene col mio calice di barolo...non vedo l'ora di udir il tintinnio acuto che dinanzi ad un ottima pizza ed enormi sorrisi..nasca un brindisi eccelso e cordiale,ma....ora ricordo d'esser astemio e la mia grama coca cola..cerchera'umilmente di coronore il pur sincero scopo.Tu che per divino destino lotti con le tue viscere..(speriamo cambi presto)Dipingi le tue creazioni con colori tenui,ed il rosso prepotente esula dalla ragione logica.Quindi Fioccuzzo ti invita,sapendone piu'del diavolo ad ingannarlo in quanto tu femmina...in grado sei.Prepara il gratin,pane grattugiato,aromatizzato con sale,peperoncino a tua discrezione,(se il disturbo consente),aglio tritatissimo,come un pizzico di rosmarino,sempre a discrezione un po'di formaggio grattugiato,pecorino romano fresco,o parmigiano ecc.Una volta ottenuta la postura che ricorda una meravigliosa sabbia marina...afferrane un po'e ricopri le tue candide pizze,aggiungerai sapore e nel contempo catturerai eventuali liquidi in eccesso,la sabbia..una volta cotta, sara'dorata e spero che felice tu sia..nell'averla mangiata.Un forte abbraccio..buona domenica e buona settimana!!!!Ciao [41]
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