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che differenza cè tra la semola e il semolino di grano duro ? ( NON intendo la semola rimacinata )
ci sono in giro sul web molte notizie discordanti... vediamo se quì qualcuno m'illumina
grazie
saluti
Topic starter
Posted : 24/06/2011 11:23
Ciao,Zama.
Nessuna differenza. Semola è il nome ufficiale.
DECRETO DEL PRESIDENTE DELLA REPUBBLICA 9 febbraio 2001, n.187
Posted : 25/06/2011 17:14