Ciao Ennio
scusami ma sono un principiante(casalingo),ti volevo fare una domanda:io uso il lievito di birra per fare l'impasto,sia pane che pizza,quando parli di dosi di lievito di 1,5 grammi su 1650 di farina,a che tipo di lievito ti riferisci.
Ciao e grazie
77.242.187.250