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non mi avete detto più niente sull' uso della farina 0 in pizzeria, volevo sapere se meglio/peggio, qualcuno la usa, mi date qualche parere o consiglio, grazie!
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Pubblicato : 21/04/2005 02:34
Le farine maggiormente usate per pizzeria, sono di tipo " 0 ".
Saluti Falcon
Pubblicato : 21/04/2005 15:57