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lievito fresco in freezer
Facendo una ricerca ho visto che si è discusso anche di questo. C'è chi dice che perda il 20% circa della sua forza e in effetti anche io ho questo timore, che il freezer possa danneggiare un pò il lievito e allora le dosi si vanno a far benedire.
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Posted : 11/03/2009 20:37