Un appello a tutti  i pizzaioli, riappriopriatevi del mestiere del pizzaiolo, abbandonate le farine speciali per pizza molto additivate e poco naturali, per rispetto del sito che ci ospita con il forum non posso fare il nome dei molini che in itailia  puntano con la publicità a far passare per qualittativamente buone farine additivate, ricordatevi che nel settore molitorio non sempre qualità è sinonimo di genuinità, soprattutto per le farine speciali per pizza......
Vi consiglio di fare una prova con la farina NATURALE del Molino Colella chiamando allo 0776/887001 potete  farvi inviare una conf. da 25 kg ............
provare per credere.............. 
94.163.156.162