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5 stagioni pizza e tradizione ROMA
Ragazzi sotto consiglio di maxy e x curiosità ho acquistato 1 sacco di questa farina qualcuno di voi la ha mai provata? Xkè sulla skeda c'è scritto che contiene lievito madre in polvere e lievito disattivato, quindi volevo sapere come devo comportarmi sulle dosi di lievito, io disolito con la farina normale x la teglia alla romana ne uso 25gr x 1kg con questa farina quanto dovrei metterne?
Un grazie in anticipo un saluto Andrea [26]
79.51.244.232
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Pubblicato : 20/05/2010 12:49