nessuno conosce queste farine?
82.49.187.138

scusami Daniele se ritrovo questo messaggio solo dopo un anno. Sono riuscito di nuovo a trovare l'alimonti verde (e la viola che uso in piccole quantità se serve un rinforzo)
Cmq non so quante farine abbia il fornitore o se esista un fornitore fisso... io parlo solo con il datore di lavoro e chiiedo a lui di trovare quello che mi serve. ciao e grazie della risposta, non sapevo le qualità sull'alveolatuura della romana, ma per il tipo di pizza che faccio l'alveolatura non è certo la cosa + evidente.

Ciao

Supereola
93.45.21.96