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Buona sera,
a tutti aiutatemi non riesco a trovare una scheda tecnica della farina la spiga d'oro sacco celeste, nemmeno in internet ho digitato in mille modi ma niente.
In settimana devo fare una prova con forno a legna ed usano questo tipo di farina ma io ho sempre usato la caputo e farchioni quindi non vorrei fare una brutta figura e di più non avere il lavoro.
Vi prego aiutatemi a capire.
grazie a tutti
Topic starter
Pubblicato : 01/12/2013 16:29
Ciao,
scusami, non riesci a fare un colpo di telefono al mulino?
dovrebbe essere buona consuetudine pubblicare una scheda tecnica, o almeno riportare il W o il P/L, da parte dei vari mulini.
Ad ogni modo, se non ti rispondono o fanno ostruzione a lasciarti informazioni, tralasciali, credo sia la scelta migliore
Pubblicato : 05/12/2013 20:16