ciao
io ho imparato a farre la pizza  con italiani non sono un gran maestro per o andate a you tube e scrivete pizza kelemen ce un filmeto ......  il mio maestro no usato mai bilancia cosi neanche io.... un litro di aqua un punio di sale mi a detto sempre..... dove vado mai dicono che la pizza no e buona .... che vedo sul questo foto mi sembra che la forno non aveva temperatura giusta, o la pasta no e lievitato bene.... ai fatto con forno electrico no ne un problema  prosima volta acendi solo sopra cosi se arrivi fine 320 c minimo alora vai e vedrai 
kelemen
p.s. non dire mai che lai fatto a casa per questo no e cosi buono  problemi ci sono noi siamo per resolvarsi....  chi prova tanti volte la fine diventa maestro,,, SPERIAMO
CIAO




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