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ciao, ti volevo chiedere che tipo di pizzeria vuoi aprire
marco
81.208.83.222
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Pubblicato : 28/02/2009 20:04
pizza al taglio,tipo quelle che girano nei centri commerciali,con in piu l'asporto classico la sera,tutto contornato da vari altri prodottini da forno tipo panzerotti e altre leccornie,
apertura 9-21 (in grandi linee) poi l'orario lo vedo meglio in base ai consumi e usi del comune in cui vado ad aprire
79.17.205.233
Pubblicato : 28/02/2009 20:09
la mia sara' solo pizza al taglio ma dimmi il banco che tiene calde le pizze secondo te è necessario?
so che son cose che imparero' con la pratica ma la curiosita' non aspetta
ciao marco
81.208.83.222
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Pubblicato : 28/02/2009 20:55
ultimamente non lo vedo piu,tutti usano normali banchi vetrinati e scaldano la pizza al momento,in questo modo il prodotto rimane qualitativamente migliore,
79.17.205.233
Pubblicato : 01/03/2009 03:38