ciao barbatrucco, ti ringrazio per esseti ricordato di me!!!
Allora le cose vanno un po' a rilento (a causa di una serie di problemi accaduti quest'estate), comunque abbiamo deciso di fare la camera di combustione di 70x85 (in modo da poter cucinare agevolmente 2 pizze) in acciaio 430 che è un po' meno costoso del 304 ma comunque dovrebbe andare bene visto che lo usano pure per le griglie dei barbecue, poi abbiamo deciso di fare il camino sulla parte anteriore invece che su quella posteriore, un po' più scomodo da usare ma più comodo da costruire. Questo è quello che abbiamo pensato di fare!!! Materialmente abbiamo solo curvato la volta e niente più!
Sono andato in cerca della fibra ceramica per l'isolamento, l'ho trovata solo da leroy merlin (un negozio di bricolage dalle nostre parti) bisogna comprare un rotolo che costa 120 euro, cavolo!!! quella per il momento non l'ho presa, volevo cercare meglio da qualche altra parte.
Le pietre refrattarie le riesco a reperire senza problemi, quelle di spessore 3 cm.
Le cose stanno andando a rilento ma sono iniziate, spero sia un buon segno, ci siamo dati come scadenza la fine dell'anno.

Ti tengo informato
ciaoooo
  Daniele
78.134.4.46

grazie della tua risposta.
permettimi alcune domande:
il forno lo costruisci elettico o a legna?
che altezza hai dato alla camera in lamiera?
di dove sei?
io ho solo tutto nella testa ed in modellino di cartone, per ora.
ciao, e buona settimana.
berny54 [41]
82.186.63.110

Ciao, lo faccio a legna (tipo pizza party) l'altezza della volta è di 31 cm senza contare lo spessore delle pietre di 3 cm quindi diventa 28cm.
Io sono di mestre (ve).
Adesso ricordo i tuoi messaggi, tu eri interessato a farlo elettrico, vero?
78.134.4.46

io sono del lago d'Iseo.

esatto: elettrico.
poi ho pensato a farlo anche a gas... ma non vorrei combinare pasticci.
per quello a legna, con mattoni in refrattario 22x11x3 sia per la platea che per la volta,ho fatto un modellino di cartone scala 1:1, purtroppo però il peso finale è abbastanza elevato e diventa difficile da trasportare.- non ho un locale dove metterlo il pianta stabile.-
ogni mattone pesa circa 1,7 kg...diametro 60 cm. servono 17 mattoni per fare un giro. sono indeciso se inclinarli di 15° o di 30°.............sono studi per cercare di allegerirlo di qualche mattone... altrimenti dovrei provare a farlo a forma di tunnel.......
mentre peotappo che voleva costruirsene uno elettrico, non ha mai risposto ai miei appelli...
se a te non scoccia, tienimi informato.
grazie.
berny54

82.186.63.110

Anch'io volevo fare una cosa che si potesse spostare, infatti io la volta la faccio in acciaio, guarda le foto del pizza party sul sito www.pizza.forni-a-legna.com ha dimensioni interne 60x60 e pesa 50 kg, io volevo farlo un po' più grande, ma senza superare i 70-80 Kg, purtroppo le cose però vanno a rilento, comunque ti farò sapere!

ciao
78.134.4.46