Stagione Estiva
Salve a Tutti,
mi rivolgo in particolare ai proprietari di pizzerie e Vorrei chiedere :
siccome ultimamente ho svolto la mansione di aiuto pizzaiolo (proprio per la mia passione rivolta a pane & pizza in generale ho fatto il panettiere /
fornaio ed attualmente il pizzaiolo, e questo sempre extra il mio lavoro
principale) mai ripeto MAI in primis (infornavo condivo e non so quale effettivamente sia la mansione effettiva del pizzaiolo in primis al di là di fare l’impastodiretto/indiretto/semidiretto/biga o altro ma la cosa non mi interessa + di tanto).
Comunque svolgo questo lavoro soprattutto il Sabato/Domenica sera
proprio come aiuto in pizzerie della zona in cui vivo e abito, purtroppo
non è una località turistica e quindi nel periodo estivo il lavoro anziché
aumentare diminuisce.
Sicome durante il mese di Agosto in cui l' ’azienda per la quale svolgo il lavoro principale chiude per le consuete Ferie, e a me sinceramente stare a casa a far nulla non è mai piaciuto, quindi sarei interessato a svolgere il lavoro di
aiuto pizzaiolo in quel periodo incui sono a casa in "Ferie" e magari per chi di Voi ha un pizzeria in località turistiche la cosa potrebbe interessare.
Comunque so adattarmi non cerco e non voglio dar rogne.
Ripeto il mese è solo Agosto (magari poi può essere una cosa ripetibile negli anni).
Grazie
Pizzokkero
151.47.68.151