Ciao Paolo, eh si hanno davvero rotto le palle, poi cose incredibili, senza senso, e soprattutto senza controllo da parte delle autorità, almeno il piu' delle volte. Ma da voi ci sono pure le "classi" che organizzano, le varie feste panini con salsiccia, e cazzi marini vari?




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bravi bravi,, ora mi piace !!
ve  ne dico una carina ??
un locale vicino casa mia e diventato circolo ,,a messo un cartello che tutti i clienti devono fare la tessera ,,,
cazzo che ci vuole a non pagare le  tasse !!
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ciao maxy, quì da noi ogni occasione è buona per mettere in piedi una festa per rompere i maroni, pure gli alpini hanno un suo stand gastronomico fisso che aprono in occasioni tipo, ultimo dell'anno festa del patrono festa della mamma, pasqua, insomma quando si può guadagnare qualcosa spuntano stì str...... cher si improvvisano ristoratori e hanno pure le pretese di insegnarti come si cucina.... ma cazz....


Paolo
79.29.114.139

ciao...io ho un bar..e le sagre popolari fanno lo stesso danno a me di quello che fanno ai ristoratori. Ma sarà sempre peggio, finchè le categorie dei baristi e dei ristoratori non riusciranno ad essere una voce compatta, non cambierà nulla. Almeno qui da me si cerca solo di metterla in c... al concorrente più vicino, mentre bisognerebbe essere uniti per certi obiettivi. Insomma ci si fa la guerra a colpi di 20 cent di differenza per una birra..mentre i soldoni veri li lasciamo agli 'alpini' di turno..
salutoni
Domenico
87.0.17.74

bravo domenico!!
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Quà da me fanno le proloco anche nelle frazioni di 200 abitanti, fanno feste per mesi alternandosi con gli alpini.
Poi si sono inventati la festa della birra che possono fare a piacimento quando gli pare. Se chiudo per ferie quando c'è il patrono ti rimproverano, se tengo aperto non faccio una mazza. fortunatamente nelle ultime feste gli ho proposto di inserire la pizza nel menu. io gli faccio un 40-50 margherite a prezzo stracciato(formato mini) che loro poi riscaldano.
meglio di niente.
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Io sto, diciamo in montagna a 600mt, difronte a noi comunque c'è il Limbara, montagna (1200mt). Beh qualche giorno fa giuro, hanno fatto la sagra delle COZZE... Come era previsto non c'èra una mazza, ma il fatto è...Che cazzo c'entravano le cozze in montagna...  Le inventano tutte...
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Ciao,il problema e ormai vecchio,pero'conosco alcuni titolari di pizzerie che non solo affittano gli spazi nelle sagre medesime,ma conoscono anche quelle che rendono di piu'.Con un piccolo investimento tipo un forno elettrico usato ed un pezzo di marmo...aspettano la stagione per fare bei numeri..e spesso aggiustano il passivo del proprio locale.Chiaramente penso che non sia giusto,con le spese e la buracrazia a braccetto con la crisi..chi rischia intrapende e paga..non puo vedersi soffiare percentuali di clienti che vengono attratti da ballo e sere all'aperto.Purtroppo e cosi'...anche se personalmente credo che un ottima pizza in un locale sapientemente climatizzato,senza mosche zanzare e quant'altro...sia quanto di meglio e possibile usufruire nelle caldi sere d'estate.
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Che ridere ho fatto Maxy con la storia delle cozze in montagna [26]  [24]
è propio vero, immaginavo fosse solo un problema del paese in cui vivo (in prov di Piacenza, circa 5000 ab., mentalità moltooooo provinciale dove i forestieri e terroni sono visti con un occhio diverso, anche se siamo sempre in Italia) beh, come già detto in un altro post all'amico Paolo, ste feste sono una rottura di cxzzo. Quando gestivo un ristorante-pizzeria da giugno a settembre non si faceva niente. Provammo all'ora a entrare nel circolo della proloco (quell'anno c'erano anche le elezioni comunali e cercammo di votare giusto dato che gli stronzoni spingevano per un candidato) per chiedere uno stand per fare sia prodotti culinari (mare/montagna), sia prodotti da rosticceria/pizzeria... mamma mia, ci chiesero una cifra assurda che era l'equivalente di un estorsione legalizzata a tutti gli effetti (e poi si lamentano di camorra e mafia). Ma andate a fan culo.... (scusate!!!).
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mare e monti  [26]  [28]
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